vendredi 16 mai

Ah le marketing !

Bien sûr, je n'ai pas résisté au nouveau packaging des desserts Bonne Maman. Très produits 'd'antan', 'fait maison', c'est vraiment bien réussi. J'ai donc dégusté le petit caillé (qu'il faut vite consommé sinon malgré la date de consommation large, fini quand même par piquer) avec sa confiture de lait à part mais si délicieux. Quelques jours plus tard, je suis revenue au même endroit, m'acheter un nouveau petit pot de crème à la confiture de lait mais cette fois-ci, rien à voir avec le petit caillé.
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mardi 16 janvier

week end cuisine

Samedi matin, cuisine ! J'ai commencé à faire une galette des rois. Etant au pays de la galette à la frangipane il est quasiment impossible de trouver une galette comme dans les Landes, briochée, parfumée à l'armagnac et à la fleur d'oranger et des fruits confits et des granulés de sucre. J'ai donc décidé d'en faire une moi-même et d'inaugurer mon robot superpuissant et (special pate)  reçu à Noël.  Après avoir fait montée la pate, le résultat n'était pas probant. J'avais des doutes, j'y ai rajouté des orangettes bien... [Lire la suite]
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vendredi 12 janvier

MUMMMMMMMMMMMMMMMMeuhhhhhhhhhh

A midi, au travail, mon livreur m'a apporté le nouveau dessert de sa carte du mois  : de la vache à boire à la vanille et au sirop d'érable!MUMMMMMMMMMMMMMMMMeuhhhhhhhhhh Bien sûr, ce n'est pas n'importe laquelle ! Sa marque de fabrique est la même que ceux qui font les petits gateaux que Fred rafole. Maintenant je comprends !
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vendredi 03 novembre

Nouvelle Version

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jeudi 26 octobre

Eté indien à notre table

Mumm c'est bon !
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lundi 19 juin

Une journée très spéciale

Hier, Fête des papas et anniversaire de mariage étaient un excellent pretexte pour aller dans un très très bon restaurant, en amoureux, dans les Vosges du Nord. Des photos juste pour les gourmandes : Carpaccio de Veau  Feta et Pomme Granny Smith Gélule de menthe avec pâte de fruits à la fraise ananas dans meringue Fraises à l'huile de noix Glace au Basilic, biscuit sésame Muuuuuummmmmmm, c'était bon......
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jeudi 18 mai

Bergamote bien sûr

Pour améliorer mes conditions de travail, je me suis offert à midi du thé comme je l'aime, à la Bergamote.
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