Mercredi soir, je me suis lancée dans le test de la tarte à l'oignon et puis dans ma lancée ai également réalisé la tarte au pommes, recettes issues directement du livre de Mimi Thorisson. Tarte à l'oignon adaptée par moi-même une pate feuilleté 60 g...

Cette recette a fait fureur sur la blogosphère. Je me suis inspirée de la recette de perles en sucre et l'ai interprété à ma manière. INGRÉDIENTS (pour 10 tartelettes) : 2 pâtes feuilletées rectangulaires* 4 pommes à chair rouge* Eau Le jus d’un citron...

Plusieurs récoltes de pommes cet automne, et il s'agit de varier les recettes de compotes, entre autres: pomme-poire pomme-coing pomme-banane pomme-kiwi pomme-framboise (oui, oui les dernières du jardin) et juste pour une transition en douceur vers Noêl,...