Mercredi soir, je me suis lancée dans le test de la tarte à l'oignon et puis dans ma lancée ai également réalisé la tarte au pommes, recettes issues directement du livre de Mimi Thorisson. Tarte à l'oignon adaptée par moi-même une pate feuilleté 60 g...

ou Persillade de lapin dans une carotte au kiri (4 personnes) 4 belles carottes/2 cuisses de lapin /1 bouquet garni/1 oignon/1 carotte/1 poireau/1 botte de ciboulette/1 portion de kiri/1 tablette de bouillon de poule Faire cuire les carottes « à l'anglaise...

recette aprouved et possibilité de préparer à l'avance Marché pour 6 personnes 1 lapin coupé en morceaux (désossé c'est mieux pour découper ensuite la terrine) 20 cl de vin blanc sec 4 échalotes 1/2 bouquet de persil 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1...